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A14歐舍經典咖啡 義式專業用豆：熱帶風情
Espresso La Tropicana
售價
- 熟豆：
- 半磅 250
- 一磅 500
- 單價 25
- 10入裝 250
- 30入禮盒 830
- 15入裸裝 330
簡述
義式咖啡精選【熱帶風情】、濃郁水果熟甜～
| 適合沖煮器材 | |||
| 美式 | 一般 | ||
| 摩卡壺 | 一般 | ||
| syphon | 一般 | ||
| 手沖 | 一般 | ||
| 法國壓 | 一般 | ||
| 蒸汽機 | 一般 | ||
| 幫浦機 | 一般 | ||
說明與沖煮(烘焙)建議
這款espresso豆是向Estate Coffee的Soren Sylvest 與Terroir Coffee的George Howell致敬！他們都跟我一起在尼加拉瓜擔任CoE的國際評審,在這段期間,著實由他們身上學到很多咖啡觀念.
以下配方,值得喜愛espresso的 您細細品味…..
熱帶風情Espresso La Tropicana
這款配方,顧名思義,就像身處熱帶一般,陽光燦爛、熱情、好客、豪放,因此濃濃的熟成熱帶水果風味以及甜巧克力為風味基調;主配方是衣索匹亞哈拉、巴西黃波旁、哥倫比亞烏拉精選、以及蘇拉威西高海拔豆;這些圖片拍於終年熱帶的Granada古城,瞧瞧那亮藍的天空以及要回家駕著馬車的父子,時間,都變得慵懶了……
