Top7
1. Y46 衣索匹亞 哈瑪耶加雪夫
水洗G1 歐舍精選
2. S21 薩爾瓦多冠軍莊園
布魯馬斯 帕卡馬拉與波旁種
3. S23 薩爾瓦多-歐舍直接咖啡
洛斯安帝斯莊園
4. PM24 巴拿馬艾麗達莊園
Catuai 水洗(歐舍專屬批次)
5. B37 巴西杜特拉莊園
日曬波旁(歐舍直接咖啡)
6. PM25 巴拿馬艾麗達莊園
蜜處理(歐舍專屬批次)
7. KY46 肯亞 康果恰農園
頂級AA(歐舍直接批次)

烘焙度對照表

口感簡述 歐舍焙度 日系用語 烘焙過程說明 對象 美系烘焙用語
M0 淺焙 一爆中後段結束 杯測 cinnamon
M0+ 中淺焙 一爆全部結束 欣賞果酸 city
一般 M 中火 剛入二爆 豆子原味 full city
一般 M+ 中火略深 二爆前段 微酸 full city+
較濃 M1 中深焙 二爆中段 較濃 full city++
濃郁 M2 深焙 二爆密集 濃郁不酸 dark roast
前衛飲者
M0、M0+
欣賞果酸
豆子風味層次感明顯
甜酸均衡
M、M+
微酸帶甜
可均衡表現出咖啡風味
濃郁風味
M1、M2

分類

冠軍推薦
組合特價區
得獎競標豆
Auction lots(CoE&other)

心靈SPA咖啡
歐舍經典咖啡
中美洲
南美洲
非洲
加勒比海
亞洲區
大洋洲
其他

咖啡豆列表

列印
咖啡豆 烘焙度 簡述 熟豆半磅 生豆0.5KG
50入超值裝 A25 組合特價區 歐舍掛耳包超值箱
50入超值裝
Drip coffee fortune Box

M M+
M1
50入掛耳包超值箱,門市自取每箱特價1000元!如需郵寄須另加運費50元。 -- --
冠軍創意咖啡:秋之禮讚 AT01 冠軍推薦 2009 WSC世界虹吸大賽
冠軍創意咖啡:秋之禮讚
2009 World Siphonist Champion coffee: Autumn Greeting

M+
WSC世界虹吸大賽冠軍創意咖啡豆:秋之禮讚!2013版新鮮上市!
限M+烘焙度。新貨到
450 --
夏日微風 AT04 冠軍推薦 冠軍推薦2014夏季配方
夏日微風
Summer Breeze blend

M+
2014年夏季新豆!熱天午後清涼的fu.....新貨到 300 --
2009虹吸大賽冠軍豆 AT09 冠軍推薦 冬之饗宴
2009虹吸大賽冠軍豆
Winter Feast Blend


M1
2013版冬之饗宴!本配方風味為2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆!新貨到 300 --
2013 限量版配方 AT11 冠軍推薦 大紅袍
2013 限量版配方
Red Robe Special

M+
2013年6月限量特別推出!大紅袍配方,冠軍特別推薦!新貨到 500 --
限量版特調 AT12 冠軍推薦 蜜香烏龍
限量版特調
Honey Oolong Special Edition

M+
2013年6月,冠軍特別推薦,蜜香烏龍限量版特別配方。新貨到 450 --
50入超值裝 CoE47 組合特價區 得獎競標豆掛耳包超值箱
50入超值裝
CoE Drip coffee fortune Box

M M+
得獎競標豆掛耳包超值箱上市。50入得獎競標莊園掛耳包,門市自取每箱特價1650元!如需郵寄須另加運費50元。 -- --
哥倫比亞2011亞軍Las Mercedes CoE59 得獎競標豆 哥倫比亞2011 CoE 亞軍莊園
哥倫比亞2011亞軍Las Mercedes
Colombia 2011 CoE No.2 Las Mercedes
M0 M0+
M M+
2012年3月,哥倫比亞CoE亞軍、精彩! 2000 2500
Kotowa莊園.Geisha優勝批次 CoE63 得獎競標豆 2012最佳巴拿馬PAG06
Kotowa莊園.Geisha優勝批次
2012BOP Kotowa Duncan Geisha .
M0 M0+
M M+
2012最佳巴拿馬優勝!Kotowa.Geisha種! 2000 --
Elida莊園蜜處理PAT05優勝批次 CoE64 得獎競標豆 2012最佳巴拿馬優勝莊園
Elida莊園蜜處理PAT05優勝批次
2012 Best of Panama PAT05 Elida Honey
M0 M0+
M M+
2012最佳巴拿馬TOP 5傳統品種優勝批次-Elida蜜處理。(即將抵台) 1200 1200
Sitio Da Torre莊園 CoE65 得獎競標豆 巴西2011Best of Carmo de Minas 冠軍
Sitio Da Torre莊園
Brazil BCDM 2011 No.1
M0 M0+
M M+
2012新到貨,巴西最佳Carmo de Minas2011 競賽冠軍!Sitio Da Torre莊園黃波旁! 1000 1000
競標批次Sunset Geisha CoE66 得獎競標豆 瓜地馬拉聖費麗莎莊園
競標批次Sunset Geisha
Guatemala Santa Felisa Estate Sunset Geisha
M0 M0+
M
2012年8月最新到貨,瓜地馬拉聖費麗莎競標Geisha!

2000 2000
La Berlina莊園Baby Geisha CoE68 得獎競標豆 巴拿馬GFH慈善競標
La Berlina莊園Baby Geisha
GFH auction Panama La Berlina Baby Geisha
M0 M0+
M
2012年9月到貨!GFH慈善競標豆,巴拿馬La Berlina莊園Baby Geisha!歐舍高雄店開幕特賣活動豆,詳請請閱歐舍新聞區。 2000 2500
Las Fincas Del Suspiro莊園 CoE72 得獎競標豆 墨西哥2012CoE冠軍
Las Fincas Del Suspiro莊園
Mexico 2012CoE No.1Las Fincas Del Suspiro
M0 M0+
M M+
2013年3月,期待已久,墨西哥首屆CoE冠軍Las Fincas Del Suspiro到貨!新貨到 2500 3000
薩莫拉莊園 CoE74 得獎競標豆 哥斯大黎加2012CoE冠軍
薩莫拉莊園
Finca Zamora
M0 M0+
M M+
2013年,哥斯大黎加2012CoE冠軍--薩莫拉莊園。罕見的超高分黑蜜處理!新貨到 2500 2900
BUSINDE 波旁冠軍批次 CoE76 得獎競標豆 浦隆地2012CoE競賽冠軍
BUSINDE 波旁冠軍批次
Burundi 2012 CoE Champion
M0 M0+
M M+
2013年7月最新到貨! 2012首屆浦隆地全國CoE大賽冠軍優勝批次!新貨到 1800 2000
呼也山處理場 CoE77 得獎競標豆 盧安達2012CoE亞軍
呼也山處理場
Rwanda 2012 CoE No.2 Huye Mountain Coffee
M0 M0+
M M+
2012盧安達CoE全國大賽亞軍!呼也山處理場,蜂蜜桃子與花香巧克力。低存量 1200 1200
拉谷那莊園帕卡馬拉種 CoE78 得獎競標豆 薩爾瓦多2012年亞軍
拉谷那莊園帕卡馬拉種
El Salvador CoE No.2 La Laguna
M0 M0+
M M+
2012薩爾瓦多全國CoE大賽亞軍,拉谷那莊園帕卡馬拉大顆種,豐富飽滿!低存量 1200 --
天意莊園馬拉葛種 CoE79 得獎競標豆 尼加拉瓜2012 CoE亞軍
天意莊園馬拉葛種
2012 Nicaragua CoE No.2 Divina Providencia
M0 M0+
M M+
2012年尼加拉瓜CoE競賽亞軍--天意莊園(La Divina Providencia )馬拉葛希比種-Maragogype,簡稱馬拉葛。杏桃、香草牛奶巧克力,超甜! 1200 1200
茉麗多莊園優勝批次 CoE81 得獎競標豆 瓜地馬拉 2013卓越盃亞軍
茉麗多莊園優勝批次
Guatemala 2013 CoE No.2 El Morito
M0 M0+
M M+
2014新到貨! 瓜地馬拉全國卓越盃大賽亞軍,茉麗多莊園優勝批次!新貨到 2000 2500
舒壓咖啡 SPA1 心靈SPA咖啡
舒壓咖啡
Harmony Blend

M+
在工作,家庭與人際關係上,是否常累積很多無形的壓力? 身體不自覺的緊繃且肌肉僵硬?新貨到 450 --
忘憂咖啡 SPA4 心靈SPA咖啡
忘憂咖啡
Strength Blend

M+
煩躁鬱悶的心,讓人如何都提不起勁,何以解憂? 450 --
環遊咖啡 SPA5 心靈SPA咖啡
環遊咖啡
Grand Tour Blend

M+
現實中的種種限制,想趴趴走,但缺乏勇氣讓你不敢輕易放下, 保住求變與不受限的心,才能在家也擁有出遊的樂趣 450 --
啡翔咖啡 SPA6 心靈SPA咖啡
啡翔咖啡
Soaring Blend

M+
忙碌的生活是否讓人喘不過氣來? 閉眼想像一下: 現正在充滿雲霧與清涼寧靜的高山上,那冷冽空氣,喚醒你的氣勢,重拾活潑的心,蓄勢待發! 450 --
曼巴咖啡 A02 歐舍經典咖啡
曼巴咖啡
Mandheling/Brazil blend coffee


M1
經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!,本配方僅提供M1烘焙度. 200 --
歐舍321精品特調 A03 歐舍經典咖啡
歐舍321精品特調
Orsir 321 Special blend


M1
歐舍321(固定烘焙度,適合深焙愛好者)是歐舍蠻受歡迎的配方豆,濃郁的香甜感,2014年配方採用印尼亞齊.、瓜地馬拉薇薇高原小合作社、哥倫比亞南方納麗紐小合作社等精品搭配。新貨到 200 --
歐舍義式101 A05 歐舍經典咖啡
歐舍義式101
Orsir Espresso 101


M2
歐舍義式101採四款高山單品豆調配 ,專供高階咖啡機使用!(固定烘焙度)低存量 250 --
TNT義式咖啡豆 A08 歐舍經典咖啡
TNT義式咖啡豆
TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor)


M2
2013新豆已到,TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方!
(請特別注意需要5天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)新貨到
250 --
(Typica種) A10 歐舍經典咖啡 藍山風味咖啡
(Typica種)
Blue mountain style coffee

M M+
M1
精選中南美洲各國優異風味的Typical種。
請注意,本款藍山風味並非產自牙買加。
200 --
(精選摩卡與爪哇優質豆 ) A11 歐舍經典咖啡 摩卡·爪哇
(精選摩卡與爪哇優質豆 )
Moka Java blend


M2
摩卡 爪哇Moka Java聞名國際的配方!
(本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)
250 --
(內含4種豆子) A12 歐舍經典咖啡 歐舍福袋
(內含4種豆子)
Orsir fortune package beans

M M+
M1
歐舍福袋是針對愛嚐鮮而無法每種豆子都買半磅的人,或喜歡嘗試不同風味不同焙度的咖啡饕客而設計的新產品.(請注意【歐舍福袋】每包售250元,重量200公克)
250 --
生豆五部曲 A13 歐舍經典咖啡 (各國精選)
生豆五部曲
5-pack Green bean sample


生豆五部曲是歐舍精選各國生豆的sample組合、每組有5包不同的精選生豆售1200元、保證物超所值!(本生豆組合不售熟豆;每組重2000公克)

另有10入裝;每組重4000公克內含10種生豆售2400元.新貨到
-- --
卡卡金磚 A15 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
卡卡金磚
Espresso Caca Golden Nugget


M1
義式咖啡專用豆、採CoE優勝豆為配方的【卡卡金磚】! 250 --
北歐之旅 A16 歐舍經典咖啡 義式咖啡專用豆
北歐之旅
Espresso 101 Nordic Edition


M1
義式咖啡專用豆:當聞名的101配方來到北歐時~ 250 --
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧) A18 歐舍經典咖啡 莊園級曼巴
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High grown Mandheling

M M+
M1
2013年最新到貨!莊園級曼巴!新貨到 230 --
叢林冒險 A24 歐舍經典咖啡 Discovery系列
叢林冒險
Jungle Adventure

M+
2013年12月,濃郁甜感的「叢林冒險」新配方,帶您進入咖啡產區的氛圍! 250 --
薇薇高原精選 G42 中美洲 瓜地馬拉
薇薇高原精選
Huehuetenango Small Farms Coop. SHB


M1
商業週刊1148期特別推薦!濃郁香甜,超低價回饋! 200 --
競賽級帕卡馬拉種.歐舍DT咖啡 G65 中美洲 瓜地馬拉聖安東尼莊園
競賽級帕卡馬拉種.歐舍DT咖啡
Guatemala Finca San Antonio
M0 M0+
M M+
2013年12月,百大會員專屬豆,聖安東尼競賽級,帕卡馬拉種。
新貨到低存量
900 --
馬爾帕索日曬513批次 H9 中美洲 宏都拉斯藍陵莊園
馬爾帕索日曬513批次
Honduras Finca Cerro Azul 513
M0+
M M+
M1
2013年10月,宏都拉斯高海拔藍陵莊園,馬爾帕索日曬513批次,歐舍直接關係咖啡(Orsir DT)。新貨到 350 --
日曬Geisha(歐舍直接關係咖啡)	PM16 中美洲 巴拿馬 Los Lajones莊園
日曬Geisha(歐舍直接關係咖啡)
Panama Los Lajones Natural Geisha
M0 M0+
M M+
2013年最新到貨!巴拿馬Los Lajones日曬Geisha(競賽批次)! 新貨到 3000 --
歐舍精選瑰夏種(Geisha) PM20 中美洲 巴拿馬翡翠莊園
歐舍精選瑰夏種(Geisha)
Panama La Esmeralda Geisha Special
M0 M0+
M M+
2014年1月,巴拿馬翡翠莊園,歐舍精選水洗瑰夏(Geisha)。
新貨到
1700 1700
Catuai 水洗(歐舍專屬批次) PM24 中美洲 巴拿馬艾麗達莊園
Catuai 水洗(歐舍專屬批次)
Panama Elida Washed Orsir lot
M0 M0+
M M+
M1
2014年1月,巴拿馬Elida莊園 Catuai水洗,歐舍直接關係咖啡!
新貨到
700 700
蜜處理(歐舍專屬批次) PM25 中美洲 巴拿馬艾麗達莊園
蜜處理(歐舍專屬批次)
Panama Elida Honey Orsir lot
M0+
M M+
M1
2014年1月,巴拿馬艾麗達莊園蜜處理-歐舍專屬批次(Orsir DT lot)。新貨到 700 700
日曬Catuai(歐舍專屬批次) PM26 中美洲 巴拿馬艾麗達莊園
日曬Catuai(歐舍專屬批次)
Panama Elida Natural Orsir lot
M0+
M M+
M1
2014年1月,巴拿馬艾麗達日曬歐舍專屬批次,歐舍直接關係咖啡! 新貨到 700 --
布魯馬斯 帕卡馬拉與波旁種 S21 中美洲 薩爾瓦多冠軍莊園
布魯馬斯 帕卡馬拉與波旁種
Finca Brumas Pacamara, Bourbon
M0 M0+
M M+
2014年2月,薩國冠軍莊園布魯馬斯-帕卡瑪拉與波旁種。歐舍直接咖啡!新貨到 450 450
洛斯安帝斯莊園 S23 中美洲 薩爾瓦多-歐舍直接咖啡
洛斯安帝斯莊園
El Salvador Finca Los Andes
M0 M0+
M M+
M1
2013年10月,薩國獨特的肯亞風格--洛斯安帝斯莊園SL28!
新貨到
400 --
聖伊列娜莊園 S27 中美洲 薩爾瓦多-歐舍DT批次6
聖伊列娜莊園
El Salvador Finca Santa Elena lot 6
M0+
M M+
M1
2014年7月,歐舍直接關係咖啡--聖伊列娜莊園批次6到貨!新貨到 400 400
晚收波旁(PN處理法) B35 南美洲 巴西鱷梨莊園
晚收波旁(PN處理法)
Santa Ines Avocado Late Harvest

M M+
M1
2014年5月鱷梨莊園再度抵台!1磅特價500(限M、M+、M1烘焙度)。新貨到 350
一磅500
--
聖塔茵PN處理波旁種(歐舍DT) B36 南美洲 巴西CoE最高分莊園
聖塔茵PN處理波旁種(歐舍DT)
Brazil Fazenda Santa Inês Bourbon(Pulped Natural)
M0 M0+
M M+
M1
2013年9月,巴西聖塔茵PN處理法波旁種,2013最新採收批次到貨!新貨到 400 400
日曬波旁(歐舍直接咖啡) B37 南美洲 巴西杜特拉莊園
日曬波旁(歐舍直接咖啡)
Brazil Dutra Farm Bourbon Natural
M0+
M M+
M1
2014年4月,巴西優質新貨-杜特拉莊園日曬波旁!歐舍直接咖啡!堅果香與細膩的蜜甜味!優!
300 300
波旁PN法(歐舍直接咖啡) B38 南美洲 巴西紐芬蘭莊園
波旁PN法(歐舍直接咖啡)
Brazil Terra Nova Farm Bourbon PN
M0+
M M+
M1
2014新到貨!巴西Bahia鑽石山區優質波旁-紐芬蘭莊園(歐舍直接關係莊園)!
新貨到
400 400
波旁PN法(歐舍直接咖啡) B39 南美洲 巴西寶木莊園
波旁PN法(歐舍直接咖啡)
Brazil Pau Farm Bourbon PN
M0+
M M+
M1
2014年新到貨!巴西優質PN波旁,寶木莊園(歐舍直接批次)!

新貨到
350 350
阿颼小農塔精選(歐舍DT) C37 南美洲 哥倫比亞 考卡省
阿颼小農塔精選(歐舍DT)
Colombia ASOR Micro lot
M0+
M M+
M1
2014年7月,最新到貨的哥倫比亞歐舍DT批次,考卡阿颼小農精選!新貨到 400 400
競標批次 2013  AA Nyeri KY25 非洲 肯亞
競標批次 2013 AA Nyeri
Kenya lot 2013 Nyeri AA
M0 M0+
M M+
M1
最新到貨的肯亞Nyeri,莓果明顯,餘味持久. 250 300
肯亞凱優AA 歐舍直接關係咖啡 KY43 非洲 肯亞 Kayu AA
肯亞凱優AA 歐舍直接關係咖啡
Kenya Kayu AA
M0 M0+
M M+
M1
2013年5月。肯亞Kayu AA,歐舍直接關係咖啡。新貨到 400 --
Kabingara AA KY44 非洲 肯亞
Kabingara AA
Kenya Kabingara AA
M0 M0+
M M+
M1
2013年6月,歐舍的肯亞直接關係咖啡,Kabingara AA。新貨到低存量 350 --
頂級AA(歐舍直接批次) KY46 非洲 肯亞 康果恰農園
頂級AA(歐舍直接批次)
Kenya Kangocha Top AA
M0 M0+
M M+
2014年, 空運版 肯亞康果恰頂級AA到貨!
新貨到
550 --
MIG高山波旁(歐舍DT) RW9 非洲 盧安達冠軍水洗場
MIG高山波旁(歐舍DT)
Rwanda MIG Bourbon(Orsir DT)
M0 M0+
M M+
M1
2014年4月,盧安達冠軍水洗場MIG,歐舍直接咖啡! 新貨到 300 300
耶加雪夫精選 Y41 非洲 衣索匹亞OCFCU合作社
耶加雪夫精選
Ethiopia OCFCU Yirgacheffe G2
M0 M0+
M M+
M1
2013年12月,花香明顯的小OC耶加雪夫。新貨到 250 --
迪寶日曬耶加雪夫 Y45 非洲 衣索匹亞
迪寶日曬耶加雪夫
Ethiopia Debo Natural Yirgacheffe
M0+
M M+
2013年11月新到貨! 超優日曬耶加!新貨到 450 --
水洗G1 歐舍精選 Y46 非洲 衣索匹亞 哈瑪耶加雪夫
水洗G1 歐舍精選
Ethiopia Hama Yirgacheffe G1
M0 M0+
M M+
2014年3月,哈瑪耶加雪夫,歐舍精選批次!新貨到 400 --
合作社.耶加雪夫 Y47 非洲 衣索匹亞 歐諾米亞
合作社.耶加雪夫
Ethiopia Oromia Coop. . Yirgacheffe
M0+
M M+
2014年5月,衣索匹亞歐諾米亞初級合作社,.耶加雪夫,6月份特價豆!新貨到 400 --
RSW莊園 J15 加勒比海 牙買加100%藍山
RSW莊園
Jamaica Blue Mountain No.1 RSW estate
M0+
M M+
2013年12月最新到貨,RSW牙買加100%藍山。新貨到 1800 --
黃金曼特寧 M17 亞洲區 印尼
黃金曼特寧
Indonesia Golden Mandheling

M M+
M1
2014年3月新到貨的黃金曼特寧!新貨到 300 --
林冬曼特寧Typica M23 亞洲區 印尼
林冬曼特寧Typica
Indonesia Sumatra Lington Mandheling

M M+
M1
2013年12月新到貨。焦糖甜與濃郁可可香料甜的林冬Typica種.新貨到 200 --
西迪卡蘭小農蜜處理 M24 亞洲區 蘇門達臘歐舍DT咖啡
西迪卡蘭小農蜜處理
Indonesia Sidikalang Honey Process Orsir DT

M M+
2014年1月,蘇門達臘.西迪卡蘭小農蜜處理!罕見的濃稠焦糖巧克力風味!新貨到 300 --
華漢納日曬-歐舍批次 M25 亞洲區 印尼蘇門達臘歐舍DT咖啡
華漢納日曬-歐舍批次
Sumatra Wahana Natural Orsir lot
M0+
M M+
M1
2014年新到貨!知名的華漢納日曬,歐舍精選批次。新貨到 300 --
Greenwell莊園歐舍最新批次 K16 大洋洲 美國夏威夷可那XF級
Greenwell莊園歐舍最新批次
Hawaii Kona Greenwell XF Grade
M0 M0+
M M+
2013年2月,夏威夷可那Greenwell莊園,歐舍2013精選XF級除夕前空運到貨!新貨到 900 --
MWP山水處理法低咖啡因 W10 其他 瓜地馬拉阿提德蘭湖
MWP山水處理法低咖啡因
Guatemala Mountain Water Decafe

M M+
M1
2014年6月,美味的阿提德蘭湖低咖啡因再度到貨!新貨到 300 --
69 / 69

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