BV09 南美洲 玻利維亞 玻利維亞新尤斯塔合作社鐵皮卡種
Bolivia Finca Nueva Llusta 新貨到

適合烘焙度
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簡述

2017年玻利維亞,新尤斯塔合作社鐵皮卡種到貨!

玻利維亞新尤斯塔合作社位於聖羅倫佐高海拔谷地(San Lorenzo),2005年卓越盃優勝的成績不僅讓本區小農出名,更奠定了與國際買家合作的契機.2007年,歐舍團隊開始拜訪尤斯塔區的小農,並於2009年陸續引進本區好豆.
新到貨這款鐵皮卡水洗,很甜!一入口香草植物的味道很細緻隨之而來的是巧克力感,尾韻帶有龍眼乾與蘋果的酸甜感,很細膩討喜的味道,油脂感像是奶油般的滑過舌面,鼻腔中的杏桃味上揚,餘味的白葡萄酸甜很持久!

以下為本批新尤斯塔合作社鐵皮卡種的杯測與原始資料:
杯測口感說明(1爆中段起鍋)
乾香: 花香、蔗糖、堅果、香草植物涼香
濕香: 蔗糖、野莓、花香
啜吸風味: 堅果、梨子、蜂蜜、龍眼乾香料、肉桂、奶香、杏桃

Town: Comunidad Nueva Lusta.
Region: San Lorenzo – Caranavi
Country: Bolivia
Farm: Nueva Lusta Coop.
Farmer Representative:Luis Huayhua
City:Nueva Llusta
Region:San Lorenzo
Varietals: Typica
Processing: Washed and dried on african beds
Harvest: 2016 Late Harvest, shipping 2017


售價

熟豆:
  • 半磅 600
掛耳包:
  • 單價 60
  • 10入裝 600
  • 20入禮盒 1280
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅5400

訂購說明

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